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      北方“四位一體”生態養豬新技術

      養殖知識網     發布時間:2019-07-11   

      1、基本模式(北方庭院)

      所謂“四位一體”是指沼氣池、保護地栽培蔬菜、日光溫室養豬(禽)及廁所4個因子,合理配置。最終形成了以太陽能、沼氣為能源,以人畜糞尿為肥源,種植業(蔬菜)、養殖業(豬、雞)相結合的保護地四位一體能源高效利用型復合農業生態工程。

      其主要功能特點是:把發展沼氣、養豬和溫室種植連接在一起,發揮其相互之間的循環作用:解決了農村生活用能(照明、炊事等);豬、雞增重快,料肉比下降,蛋雞產蛋增加;生產蔬菜不僅產量高而且無污染。

      這種模式的循環效能是:(1)豬生長快;(2)豬糞為沼氣產生提供原料沼氣為豬提供熱量:(3)保證沼氣池越冬;(4)沼氣水、渣為蔬菜提供優質肥料。據試驗,用沼渣返田,可減少化肥、農藥投入60%以上,蔬菜、作物增收20%以上;(5)沼氣可為民用;(6)解決了蔬菜生長中CO2不足的問題。

      2、技術方案

      2.1場地選擇

      場地應建在寬敞、背風向陽、沒有樹木或高大建筑物遮光的地方,一般選擇在農戶房前?傮w寬度5.5~7 m,長度20~40 m,最長不宜超過60 m,一般面積為80~200m2。工程的方位坐北朝南,東西延長,如果受限制可偏西,但不能超過l5o。對面積較小的農戶,可將豬舍建在日光溫室北面,在工程的一端建15~20m2豬舍和廁所(0.5~lm2 ),地下建8~10m3。沼氣池,沼氣池距農舍灶房一般不超過15 m,做到沼氣池、廁所、豬舍和日光溫室相連接。

      2.2沼氣池

      為了提高冬季沼氣池的溫度,修建的沼氣池必須居工程的中間,防止冬季外圍冰凍層侵襲,避免降低池溫。

      (1)沼氣池池型結構。沼氣池是由發酵間、水壓間、貯氣間、進料口、出料口、活動蓋、導氣管等部分組成。進料口和進料管分別設在豬禽舍的地面和地下,進料口、出料口及池蓋中心點位置均在工程寬度的中心線上。為了便于日光溫室蔬菜施肥和出料口釋放二氧化碳,把出料間(即水壓間)建在日光溫室內。

      (2)沼氣池的發酵工藝。沼氣池投料為半連續投料發酵方法,這種發酵方法兼顧了生沼氣和用肥的需要,具有很好的綜合效益。

      2.3豬舍建筑

      豬舍的建筑原則,是冬季增溫保溫,夏季降溫。其技術要點是:1)豬舍應建成后坡短、前坡長、起脊式圈舍,東西長度以養豬規模而定,但不少于4 m。2)由豬舍后坡頂向南棚腳方向延伸1m;用木緣搭棚,起避雨遮光的作用。3)前坡舍項與工程南棚腳之間用竹片搭成拱形支架,冬季在支架上面覆蓋薄膜,南面建圍墻,北面留人行道。4)在豬舍后墻中央距地面1.3 m處留有40cm的通風窗,以便夏季通風。5)在日光溫室與豬舍間砌筑內山墻,墻中部留出高低2個通氣孔,作為氧氣和二氧化碳氣體的交換孔。排氣口大小和數量根據養豬數量而定,豬舍面積20m2養豬20頭以內,安直徑30cm圓形排氣口1個。6)在豬舍靠北墻角建0.5~1m2的廁所,廁所蹲位高出豬舍地面20cm,廁所蹲坑口與沼氣池進料口相連。7)在地面上距外山墻1 m處建蝶形溢水槽兼集糞槽,豬舍地面用水泥抹成5%的坡度,坡向溢水槽(豬舍地面高出自然地面20cm),溢水槽南端留有溢水通道直通外面,防止夏季雨水灌滿沼氣池的氣箱。8)在豬舍前緣,距大棚底角l m外,設一堅固的鐵欄桿,這樣即可防止豬拱壞大棚,又不遮光線。鐵欄桿處可栽植幾株葡萄,以便夏季天氣炎熱時給豬舍遮蔭。

      2.4日光溫室

      日光溫室與普通溫室相同,溫室骨架設計采用固定荷載l0kg/m2。

      3、配套養豬技術

      3.1 豬舍溫度、濕度調控技術

      1)豬舍使用期間,舍內安裝溫度計、濕度計;豬舍內不同生長期的豬所需溫度、濕度參見表1。

      表1 溫室中豬飼養適宜溫度濕度

      適宜溫度范圍(℃)

      環境溫度界限

      相對濕度(%)

      低溫

      高溫

      育成豬

      15~27

      0

      27~30

      70

      成年豬

      0~20

      0~10

      27

      75

      2)當平均氣溫低于5℃時,塑料薄膜應全天封閉。氣溫為5℃~15℃時,中午前后加強通風;平均氣溫達到15℃以上時,應揭開塑料薄膜通風。

      3)氣溫回升時,應逐漸擴大揭開面積,不可一次完全揭掉塑料薄膜,以防生豬發生感冒。

      4)豬舍的通風換氣主要是靠每天喂飼料和廁所開門來進行,當舍內濕度偏高時,可通過排氣口通風換氣、通風一般在中午前、后進行,通風時間以10~20 min為宜,陰天和有風天通風時間宜短,晴天稍長。

      5)豬舍有害氣體成分應控制在允許范圍內,二氧化碳含量應低于0.15%,氨氣含量控制在26×10-6以內。

      6)注意保溫,豬舍四周和上蓋要封嚴且不透風,冬季夜間塑料薄膜上要加蓋紙被和草簾。

      3.2 豬舍管理和飼養技術

      提高飼養密度,每個豬舍不少于6~l0頭豬,及時清除豬舍糞便和殘食剩水,保持清潔衛生,豬舍經常保持溫暖、干凈、干燥:飼養豬應采用優良品種,豬舍勤消毒,加強疾病防治,采用配合飼料和科學飼養管理綜合配套技術措施。

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