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      黃山首條生豬自動化屠宰生產線投入使用

      養殖知識網     發布時間:2014-04-06   

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        日前,安徽省黃山市首條生豬自動化屠宰生產線在徽州區笑傲生豬屠宰場正式建成并試運營。 

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        該項目總投資1200萬元,集生豬屠宰、初加工、冷卻排酸、分割、冷凍、冷藏、物流配送和豬肉深加工等多種功能,日屠宰生豬能力可達300頭以上。該生產線的建成運營,使生豬屠宰生產遵循國際質量管理體系標準,從而實現豬肉食品從"農場到餐桌"的安全環保。 

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        自動化的封閉式車間只需30余名員工,但一小時能夠屠宰500多頭生豬,平均下來,每頭生豬經過這條生產線只需要7秒鐘,就能被分割加工成100多種肉類產品,每頭豬因加工而增值100元。 www.44andafourth.com

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